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血糖管理

血糖飲食控制:穩定血糖的飲食原則

快速結論

穩定血糖的飲食關鍵在於:控制精緻澱粉、增加膳食纖維、定時定量、注意進食順序(菜肉先、飯後),並搭配規律監測血糖了解食物對自己的影響。

五大飲食原則

  • 減少精緻澱粉與含糖飲料
  • 多攝取蔬菜與膳食纖維
  • 選擇低 GI(升糖指數)食物
  • 定時定量、避免暴飲暴食
  • 進食順序:先菜肉、後main澱粉

飲食控制需搭配血糖監測才能掌握成效,實際飲食計畫建議諮詢營養師或醫師。

常見問題

低GI食物有哪些?

+

常見如全穀類、豆類、多數蔬菜與部分水果,實際請參考升糖指數表並依個人狀況調整。

飯後血糖高怎麼辦?

+

可檢視該餐澱粉份量與進食順序,並透過血糖機記錄不同飲食的反應。

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