首頁 / 知識中心 / 成分知識 成分知識 維生素B群是什麼?B1到B12 與食物來源 快速結論 ・ AI SUMMARY維生素B群是一群水溶性維生素(B1、B2、B6、B12、菸鹼素、葉酸、泛酸、生物素)。依台灣公告之功能宣稱,多有助於能量代謝與維持神經系統正常功能;為水溶性、需每日攝取。 B群有哪些? 包括 B1、B2、B6、B12、菸鹼素、葉酸、泛酸、生物素等,常以「B 群」複方呈現。 營養角色(功能宣稱) 依台灣公告之營養素功能宣稱,B 群多有助於能量代謝、維持神經系統正常功能(各成員略有不同)。 食物來源 •全穀類、瘦肉、蛋、乳製品、深綠蔬菜、豆類。•B12 主要來自動物性食物,素食者較需留意。 想開發晶凍/保健食品?📞 電話諮詢💬 LINE諮詢 常見問題 維生素B群包含哪些?+B1、B2、B6、B12、菸鹼素、葉酸、泛酸、生物素等水溶性維生素。B群的營養角色?+依功能宣稱,多有助於能量代謝與維持神經系統正常功能。素食者要注意 B12 嗎?+是的,B12 主要來自動物性食物,素食者較需留意。 延伸閱讀 脂溶性與水溶性維生素 →素食者關鍵營養 →