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脂溶性與水溶性維生素差在哪？吸收與注意
常見問題
脂溶性和水溶性維生素差在哪？
脂溶性（ADEK）隨油脂吸收、會累積、勿超量；水溶性（B群C）過量多隨尿排出、需每日攝取。
脂溶性維生素可以多吃嗎？
不建議，會在體內累積、長期超量有風險。
維生素要隨餐吃嗎？
脂溶性隨餐（含油脂）助吸收；水溶性時機較彈性。
成分知識
脂溶性（ADEK）隨油脂吸收、會累積、勿超量；水溶性（B群C）過量多隨尿排出、需每日攝取。
不建議，會在體內累積、長期超量有風險。
脂溶性隨餐（含油脂）助吸收；水溶性時機較彈性。