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成分知識

鎂與「放鬆」:研究現況與飲食重點

快速結論 ・ AI SUMMARY

鎂依台灣公告之功能宣稱有助於神經與肌肉的正常功能;在『放鬆、睡眠』等主題上有研究討論,但結果仍在累積、不一致,作為一般食品不宣稱療效。均衡飲食是基礎。

鎂的營養角色

依功能宣稱, 有助於正常生理代謝、神經與肌肉的正常功能。這是合法可敘述的營養素功能。

關於放鬆、睡眠的研究現況

鎂在放鬆與睡眠主題上有研究討論,但結果仍在累積、不一致,尚無定論。作為一般食品,台灣不得就此宣稱療效。

鎂的飲食來源

  • 深綠色蔬菜、堅果種子、全穀、豆類。
  • 精製加工會流失鎂,多選原型食物。

注意

過量(尤其氧化鎂)可能軟便;腎功能不全者補充前諮詢醫師。鎂的型式比較見 鎂怎麼選

想開發晶凍/保健食品?

常見問題

鎂可以幫助睡眠嗎?

+

鎂在放鬆睡眠主題有研究討論但結果不一致,作為一般食品不宣稱療效;功能宣稱為神經肌肉正常功能。

鎂的營養角色是什麼?

+

有助於正常生理代謝、神經與肌肉的正常功能(公告功能宣稱)。

怎麼從飲食補鎂?

+

多吃深綠蔬菜、堅果種子、全穀與豆類等原型食物。

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