快速比較表
| 比較項目 | 維生素D2 | 維生素D3 |
|---|---|---|
| 學名 | 麥角鈣化醇(Ergocalciferol) | 膽鈣化醇(Cholecalciferol) |
| 主要來源 | 植物、菇類、酵母 | 動物、皮膚日曬合成、羊毛脂;地衣來源為素食 |
| 是否素食 | 是 | 一般來自動物;地衣 D3 為素食可用 |
| 體內利用 | 可提升血中維生素D | 一般認為提升血中濃度較持久 |
| 常見保健型式 | 較少見 | 保健食品最常見的型式 |
兩者皆採台灣公告之維生素D 功能宣稱用語;皆為脂溶性、隨餐食用助吸收。
素食者怎麼選?
傳統 D3 多來自動物(羊毛脂),素食者可選擇 地衣(lichen)來源的素食 D3 或植物來源的 D2。完整介紹見 成分中心:維生素D3。
補充提醒
參考文獻與資料來源(References)
- 衛生福利部食品藥物管理署(TFDA)— 營養素功能宣稱規定
- 歐洲食品安全局(EFSA)/美國 NIH 膳食補充品辦公室(ODS)
- 國民健康署 — 國人膳食營養素參考攝取量(DRIs)
本頁為成分知識性比較,僅就來源、特性、一般用途與公開資訊中性說明,不就療效作比較,亦不能取代專業醫療建議。
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