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抗氧化食物有哪些？多色蔬果與多酚整理
常見問題
抗氧化食物有哪些？
多色蔬果：芭樂奇異果柑橘（維生素C）、綠茶（兒茶素）、藍莓酸櫻桃（花青素）、深綠蔬菜等。
怎麼吃才抗氧化？
多元、多色的新鮮蔬果是最實際的來源，不必依賴單一成分。
抗氧化保健品有用嗎？
維生素C 具抗氧化作用（功能宣稱）；其餘成分研究仍在累積，飲食仍是基礎。
成分知識
多色蔬果：芭樂奇異果柑橘（維生素C）、綠茶（兒茶素）、藍莓酸櫻桃（花青素）、深綠蔬菜等。
多元、多色的新鮮蔬果是最實際的來源，不必依賴單一成分。
維生素C 具抗氧化作用（功能宣稱）；其餘成分研究仍在累積，飲食仍是基礎。